Gulasz z daktylami i cynamonem

      Wczoraj miałam przemiły wieczór. Może dlatego że zrobiłam bardzo smaczną kolację, może dlatego że zasiedli do niej moi wspaniali przyjaciele z Nowego Jorku i Hong Kongu, może to zasługa zacnego wina i rozmów do późna na kanapie, jedząc czereśnie. Było świetnie, szkoda, że nikt z gości nie chciał pozować do zdjęć. No,

Przeczytaj więcej...

Wołowina z cieciorką

Wołowina z cieciorką na wielki głód i mały głodek, jest jak marzenie. Trochę indyjskie, łatwe, szybkie wykonanie. Nikt się nie domyśli, że do stworzenia tak smacznej potrawy potrzeba góra 20 minut. Można serwować z ryżem, chlebem, młodymi ziemniakami, lub tak jak ja przed chwilą – samodzielnie, w dużej ilości 🙂 Składniki: 0,5 kg mielonej wołowiny

Przeczytaj więcej...

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka to prosty przepis na niedzielnego kurczaka. Prosty i efektowny. Kurczaka  serwujemy podanego na gorącym sosie warzywnym z ziemniakami lub kaszą. Składniki: 4 kawałki kurczaka  duża cebula por 2 spore marchewki 3 duże ziemniaki 3 ząbki czosnku mała pietruszka oregano estragon szczypta tymianku pieprz sól listek laurowy Zasmażka: 2 łyżki masła 3 łyżki mąki sól

Przeczytaj więcej...